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鳥取砂丘会館

【鳥取産・送料無料】幻の本猛者エビ(ホンモサエビ)活〆真空冷凍『刺身用』約700g(350g×2)(約20匹×2) 冷凍配送 2022年水揚げ

¥5,600税込

猛者エビ(モサエビ)は鮮度が落ちやすく漁獲量がすくないこともあって『幻の海老』と呼ばれることもある高級エビ!
このたびご紹介する猛者海老(モサエビ)は、高級で美味しいと評判の本猛者エビ(ホンモサエビ)。

正式名は「クロザコエビ」ですが地元の鳥取県では、見た目の無骨な印象から「猛者海老(モサエビ)」と呼ばれ、見た目と裏腹な甘く濃厚でトロっととろける身が昔から愛されている海老です。鳥取で水揚げされた猛者エビ(モサエビ)は弾力のある食感と旨味、甘さは甘エビ以上!

当店にて活猛者エビを真空冷凍しておりますので鮮度は抜群、お刺身はもちろん塩焼きや唐揚げにしても美味
※東北、北海道、沖縄への発送は一部送料をご負担いただきます。

《解凍方法》
お召し上がる直前に箱からエビを取り出し流水解凍で短時間で急速解凍してください。
※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれます。

【鳥取産・送料無料】幻の本猛者エビ(ホンモサエビ)活〆真空冷凍『刺身用』約700g(350g×2)(約20匹×2) 冷凍配送 2022年水揚げ

¥5,600税込

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