JA鳥取いなば 砂丘らっきょう 甘酢 130g

鳥取の伝統の味「砂丘らっきょう」を、地元・JA鳥取いなばが丁寧に漬け込みました。
鳥取砂丘で育ったらっきょうだけを使用した、毎日の食卓に寄り添う定番の一品です。

こだわりの３つの特長

• 地元農協が手がける確かな品質──原料は鳥取県産・砂丘らっきょう100％。JA鳥取いなばが地元の伝統製法で漬け上げた、安心の鳥取スタンダードです。
• 甘酢漬けならではの味わい──基本の甘酢で漬け込んだ、らっきょうのおいしさを最も素直に味わえる定番の味。ちょっと甘めで食べやすく、飽きのこないおいしさです。
• カレーのおともの定番──鳥取県民にとってらっきょうはカレーの相棒。ご飯がすすむ漬物として、毎日の食卓に常備しておきたい一品です。

鳥取砂丘の砂地が育てる「らくだ種」

鳥取砂丘らっきょうは、水はけのよい砂地と昼夜の温度差という、ほかの土地では真似のできない環境で育ちます。やせた砂地にしっかりと根を張る「らくだ種」が、繊維が締まった粒ぞろいの実をつけてくれるのです。

砂丘会館では、地元・鳥取砂丘のすぐ近くで栽培されたらっきょうのみを厳選。漬け込みも県内の加工場で丁寧に仕上げ、らっきょう本来の食感と香りをそのままお届けしています。

こんなシーンにおすすめ

カレーやスタミナ料理のお供に。お酒のおつまみとして、刻んでタルタルソースやポテトサラダのアクセントにも。冷蔵庫の常備品としても重宝します。

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