海鮮珍味！えびみそ

とれたての新鮮なえびから取り出した「えびみそ」を加工した、風味豊かな珍味。
酒の肴やあつあつご飯のトッピングに最適な、海の幸の濃縮された旨味です。

こだわりの３つの特長

• えびみそ＆えびすり身を使用──えびの内臓（みそ）とすり身を合わせ、海老の旨味を最大限に凝縮しました。
• お酒・ご飯どちらにも──日本酒の肴に、熱々ご飯のトッピングに。料理のアクセントとして隠し味にも使えます。
• 珍しい鳥取土産──スーパーではなかなか手に入らないユニークな海鮮珍味。お土産・贈答にも話題性のある一品です。

海老の魅力を余すところなく

海老は身だけでなく、頭やみそにも濃厚な旨味が詰まっています。その魅力を最大限活かしたいという思いから生まれた一品。

砂丘会館でも「お酒党に贈ると喜ばれる」と評判の、知る人ぞ知るおつまみ瓶詰めです。

おすすめの食べ方

お酒のあてにそのまま、ご飯のトッピングに、お茶漬けに、料理の隠し味に。パスタソースやチャーハンに加えると、奥行きのある一皿に。

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