鰹節（鰹荒節、本枯れ節）、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸を使用し、さらに鳥取名産のあご（飛魚）を加えた万能和風だしです。
下味を調えてあるので、料理が簡単に美味しく仕上がります。

≪編集者コメント≫
お味噌汁などの普段使いにもピッタリ♪
パックをそのままいれるだけ！！

使用方法（１袋３～５人前）
?約４カップの水を入れた鍋の中に、だしパック１袋を入れます。
?沸騰したら中火にして約３～４分間煮出し、だしパックを取り出します。
 
原材料名：食塩．風味原料（鰹節．鯖節．煮干飛魚．昆布．椎茸）．砂糖．粉末醤油．食用植物油脂．調味料（アミノ酸等）．乳酸カルシウム．（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

賞味期限：１年以上