レストランメニュー(予約不要)

鳥取県産 境港サーモン丼  1400円

当店1番人気
鳥取県境港産使用のサーモン丼です。
  
一般的に、銀ザケは身が柔らかく刺身に向かないといわれておりますが、「境港サーモン」は破断強度が他社製の銀ザケに比べ約2倍あり、 身がしっかりしているため、歯ごたえが十分にあります。そのため、刺身で食べても美味しいと高い評価を得ております。
 

鳥取県産 猛者海老・甘えび丼 1400円

幻の海老 猛者海老
  弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビ以上ですが、鮮度劣化が早いため遠隔地への出荷は難しく地元でしか味わえない幻のエビです。
 
  

大山ハーブ鶏から揚げ定食 950円

人気の大山ハーブ鶏使用
 飼料にハーブ(オレガノ)を添加する事により、健康状態がよくなり肉の臭みが少なく色や締まりがよくなります。一羽一羽手さばきの商品です
 
  

鳥取和牛めし 1000円

 祝 肉質日本一!!鳥取和牛
 宮城県で開催された和牛の品評会「第11回全国和牛能力共進会」(平成29年9月7~11日)において、鳥取和牛が「肉質日本一」を受けました。