鳥取県産 二十世紀梨

鳥取県産二十世紀梨5kg(12~18個)

鳥取県産二十世紀梨5kg(12~18個)

鳥取県産二十世紀梨5kg(12~18個)

商品番号:b001
販売価格¥4,900(税込)
※販売期間:8/28~9/30

鳥取県の特産としても有名です。大きさは300gくらいで果皮は黄緑色。甘みの中にさわやかな酸味を持ち、やわらかな果肉は果汁を多く含んでいて食味に優れています。

4等分または8等分のくし形にカットするのがおすすめです。梨はお尻側のほうが甘味が強めなので、このようにカットすることで甘味が均等に行き渡ります。

たくさんあって食べきれないという場合は、砂糖を加えて煮込んでコンポートにすると長期保存が可能です。二十世紀梨はほどよい酸味があるので、サッパリとした甘さが楽しめます。

また梨は肉料理にも利用可能です。すりおろした梨に肉を15分ほど漬け込むとやわらかくなり、梨の風味も加わっておいしくなります。
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